唐突に雑飯
※おうちで出来るお手軽料理を紹介(雑)
●材料(1人前)
・米 :お茶碗1杯(150g~180g程度)
・チーズインソーセージ :1袋(約70g)
・タンスティック チーズ味 :1本
・ゆで卵 :1個
・キムチ :適量(50g~100g程度)
・メンマ :適量
・長ねぎ(小口切り) :適量
・マヨネーズ :適量
●作り方
1.大きめのお皿に長ねぎ、キムチ、ソーセージ、メンマ、1.5cm幅に千切ったタンスティックを入れ、全体にマヨネーズをかけ、よく混ぜる。
2.ふんわりラップをかけ、レンジで加熱する。(600Wで40秒程度)
3.温かい米を加えて、よく混ぜる。
4.ゆで卵を2つに割って、盛り付けて完成。
●ポイント
・ゆで卵は調理済み品、長ねぎはカット品を使うことで、ノー鍋ノー包丁で作れます。(時間短縮+洗い物大幅減)
・肉類はお好みで魚肉ソーセージ等にしても面白いかもしれません。
気が向いたら是非お試しあれ。