ぱんぴーの備忘録

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「頭ン中だけで完結するのは勿体無い」と思ったsomethingをネットの海に沈めるブログ

唐突に雑飯

※おうちで出来るお手軽料理を紹介(雑)

 

 

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雑飯(丼)


 ●材料(1人前)

 ・米            :お茶碗1杯(150g~180g程度)

 ・チーズインソーセージ   :1袋(約70g)

 ・タンスティック チーズ味 :1本

 ・ゆで卵          :1個

 ・キムチ          :適量(50g~100g程度)

 ・メンマ          :適量

 ・長ねぎ(小口切り)    :適量

 ・マヨネーズ        :適量

 

●作り方

 1.大きめのお皿に長ねぎ、キムチ、ソーセージ、メンマ、1.5cm幅に千切ったタンスティックを入れ、全体にマヨネーズをかけ、よく混ぜる。

 2.ふんわりラップをかけ、レンジで加熱する。(600Wで40秒程度)

 3.温かい米を加えて、よく混ぜる。

 4.ゆで卵を2つに割って、盛り付けて完成。

 

●ポイント

 ・ゆで卵は調理済み品、長ねぎはカット品を使うことで、ノー鍋ノー包丁で作れます。(時間短縮+洗い物大幅減)

 ・肉類はお好みで魚肉ソーセージ等にしても面白いかもしれません。

 

 

気が向いたら是非お試しあれ。